Éric Ripert

Éric Ripert Éric Ripert, né le à Antibes, est un chef cuisinier français, patron depuis 1994 du restaurant ''Le Bernardin'' à Manhattan (New York), reconnu par Relais & Châteaux et 3 étoiles au guide Michelin. Informations fournies par Wikipedia
Résultat(s) 1 - 2 résultats de 2 pour la requête 'Ripert, Eric', Temps de recherche: 0,02s Affiner les résultats
1
32 yolks : from my mother's table to working the line /
par Ripert, Eric
Publié 2016

Livre
Ajouter aux favoris
Enregistré dans:
2
A matter of taste serving up Paul Liebrandt /
Publié 2010
Autres auteurs: “...Ripert, Eric...”

Inconnue
Ajouter aux favoris
Enregistré dans:
Outils de recherche: S'abonner aux flux RSS — Envoyer cette recherche par courriel