The chemistry of food /

The chemistry of food /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Velíšek, Jan, 1946- (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Czech
Baskı/Yayın Bilgisi: Chichester, West Sussex, UK : Wiley Blackwell, 2014
Konular:
Food > Analysis > Textbooks
Food > Composition > Textbooks

Bard College

Detaylı Erişim Bilgileri Bard College
Yer Numarası: TP372.5.V4513 2014

Siena College

Detaylı Erişim Bilgileri Siena College
Yer Numarası: TP372.5 .V4513 2014